A mastocitose é um distúrbio no qual os mastócitos,células produtoras de histamina envolvidas nas reações imunes, acumulam-se nos tecidos da pele e, às vezes, em várias outras partes do corpo.
A causa da mastocitose é desconhecida, mas ao longo de anos, ocorre aumento gradual da sintomatologia, embora posam ser controlados durante décadas com medicação.

A mastocitose pode limitar-se à pele ou pode envolver outros órgãos como o estômago, intestinos, fígado, baço, linfonodos e ossos, embora mas mais raramente está associada a um distúrbios graves do sangue como leucemia aguda, linfoma, neutropenia crônica ou algum distúrbio mieloproliferativo, leucemia de mastócitos e mastocitose agressiva.Os sintomas que podem causar são:

>dores articulares e ósseas
>tendência a apresentar reações alérgicas graves,
>sintomas similares aos da anafilaxia. Eles também podem apresentar úlceras pépticas e diarréia crônica, pois o estômago produz um excesso de histamina.

O tratamento da mastocitose depende de dois tipos de anti-histamínicos: bloqueadores dos receptores de histamina1, o tipo utilizado no tratamento de alergias, e bloqueadores dos receptores de histamina2, o tipo utilizado no tratamento de úlceras pépticas, mas quando a mastocitose está associada a um distúrbio subjacente grave, o tratamento é muito mais complexo