A cárie dentária pode ser definida como uma destruição localizada dos tecidos dentais causada pela acção das bactérias. A desmineralização dos tecidos dentais (esmalte, dentina ou cemento) é causada por ácidos, especialmente o ácido lático, produzido pela fermentação bacteriana dos carboidratos da dieta, geralmente a sacarose.
A cárie de superfície lisa entre os dentes geralmente inicia entre os vinte e os trinta anos de idade. A cárie de depressão e de fissura geralmente inicia-se na adolescência em dentes permanentes, localiza-se nos estreitos sulcos da superfície de mastigação dos molares, ao lado das bochechas e desenvolve-se rapidamente A cárie é considerada uma doença infecto-contagiosa degenerativa, seu principal agente etiológico é o Streptococcus mutans.
Sintomas- Os principais sintomas da cárie são:
>dor aguda
>inflamação
> aumento da sensibilidade perante as comidas ou bebidas frias ou quentes
>dificuldade para mastigar
>mau hálito e perda do dente
Tratamentos
O tratamento é realizado pelo dentista e consiste em observar os dentes.através de uma radiografia.A cárie é tratada através de:
>realizar a restauração do dente, podem ser colocadas na base cavitária ou ao seu redor
